La légende du roi lapin est une histoire
que l'on se passe de parents en parents.
Chacun y apporte sa variante.
Initialement, il s'agit de mettre la choupette,
titine, sucette, bouchon etc...
dans une boite que l'on dépose devant la chambre
de l'enfant qui s'accroche à cet appendice plastoc
comme un alpiniste à son mousqueton.
Roi lapin vient alors durant la nuit, chippe le dit
objet décale dent et y place un cadeau.
Oui mais pourquoi fait-il cela? Parce les lapins de sa cours ont les dents qui rayent le parquet,
au sens propre du terme. Roi lapin en prenant les choupettes aux enfants, aide ses lapins à
se faire les dents.
ça vaut ce que ça vaut. Mais n'empêche que ça marche avec Lou.
Loin d'être prête à lâcher complètement cet objet de malheur, au moins la journée
roi lapin garde la choupette dans son royaume et la restitue au moment de la sieste ou du soir.
Et voilà qu'un jour Roi lapin a fait un auto-portrait de lui pour que Lou puisse se rendre compte
à quoi il ressemble.
que n'avais-je n'avait-il pas fait là?
Lou veut désormais que Roi lapin dessine les princesses du royaume et leur princes
et tous les lapins avec les choupette au bec.
Ah vraiment merci Roi lapin.

C'est à partir d'aujourd'hui que j'arrête d'acheter les magazines pour femmes. Fini les Cosmo, Biba, Marie-Claire et autres fanzines bien léchés, destinés aux nanas et fait par des nanas. Pourquoi? Parce que je n'aime pas qu'on me dise quoi faire. Toutes les revues de ce mois-ci me fustigent du regard et me donnent l'ordre de perdre 3 ou 5 kilos avant cet été.

Alors 1: je fais ce que je veux

2: comme dit l'autre: bien mangé c'est le début du bonheur.

Et quoi? Nos kilos en trop seront ils une insulte au regard des autres? Et d'ailleurs, qui me dit que je vais me mettre en maillot de bain cet été, hein?
C'est à se demander si les rédactrices des mags, ne partent pas en vacances dés mars et laissent leur place à des mecs pour rédiger les sujets. Ou alors elles font toutes un 32 et nous imposent un diktat calorifique.
Je dis non! Et je le prouve en vous donnant cette petite recette.
Si quelqu'un veut calculer les calories....

Tartare de saumon, avocat mangue sur lit de fondu d'endives caramélisées.

Couper le saumon en petits morceaux, ajouter le jus d'un citron, 1 càc de moutarde,
sel, poivre, tabasco (selon votre goût), émincer une échalotte.

Couper l'avocat et la mangue en petits cubes, réserver.

Faire cuire les endives émincées à la vapeur.
Les faire revenir dans une poèle, déglasser au vinaigre balsamique.
Ajouter le sucre (ayez la main légère tout de même).
Couvrir et laisser mijoter.

Dresser le tout par ordre:
Endives, saumon, mélange avocat-mangue.
Arroser avec le jus du saumon.

Ajouter quelques graines de pavot.
Dégustez sans culpabiliser.

Bon app'!!!!

Chocolat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! le meilleur moment de l'année pour entamer un régime c'est... Décembre bien sûr.
Repas entre amis pour fêter les débuts de saison, pour fêter la neige, pour fêter noël, le jour de l'an, la première dent de Poussin.
Décembre c'est le mois du blanc oui mais aussi du gras: et vas y que je t'invite à une raclette par-ci et une autre par là. Et toute ses copines en "ette" sont de la partie: tartiflette, croziflette, chouquette, croquette, c'est chouette!
Mais il y a une tradition qui persiste pour le plus grand bonheur des dentistes, le calendrier de l'avent.

"Oh maman tu sais machine elle a eu un calendrier de l'avent Pet shop ou playmobile ou hello Ketty!"
Ou whiskas. Vrai! Vu au supermarché: un calendrier de l'avent pour les chat!!!! Oui c'est la crise mais pas celle de la connerie... pardon, bêtise.

Donc me voilà en prise avec ma conscience: non à la société de consommation (sauf pour les shoes, les sacs à mains et autres fringues qui déchirent, d'ailleurs Père Noël il ya un post sur ce blog pour toi). Je déteste tous ces produits dérivés de licences et puis c'est moche. Honnêtement jetez un oeil sur le calendrier Dora qui trône dans votre salon. Il cadre vraiment avec votre déco?

CRE-A-TION! Oh oui! je vais lui faire un château puisque le thème est conte de fée cette année. un beau château avec de la lumière et des petites fenêtres numérotées... Quelques charrettes de taf plus tard: "Pour un 1€ de plus DPAM vous offre le calendrier de l'avent"
-C'est quand le 1er?!!!
-Demain.
-Ah? Je suis en retard je crois... Bon ben oui alors.

Je garde les boites, les colle sur l'autre face, perce des trous et passe les loupiotes de la guirlande. Une journée pour faire des chocolats maison et hop c'est dans la boite.
Résultat: Lou adore son calendrier et encore plus les chocolats: "Ch'ont cro bons mamôm tes choucou'a"
-Tu en manges combien à la fois là?

A mon tour d'aller ouvrir ma case du jour: ce sera brocoli vapeur et blanc de volaille.
J'adore les fêtes de fin d'année.

Il ya 5 ans dans une maternité de Bourg Saint Maurice à 17h04 naissait Little Apple, dans une ambiance joyeuse et amicale. Oui joyeuse et amicale. je vous épargnerai les détails de mon accouchement mais je souhaite le même à toutes celles qui vont vivre bientôt ce moment (elles se reconnaitront).

5ans, ce qui me fait dire que j'ai encore un an pour réussir à faire de ma fille une personne respectable. Car comme chacun  sait, il parait que tout ce joue avant 6 ans. Ce qui veut que passé ce délais je me repose? Je n'ai plus rien à faire? je suis en congé éducatif parental?  Dans tes rêves Norbert!!! (Bien que je ne sois pas certaine du prénom de celui qui a osé nous sortir cette vérité).

Tout ça pour dire: Ma pomme, mon chat, meu amorzinho, je te souhaite un pur délirant anniversaire. Et on a pas fini de se marrer toi et moi. Amo-te... muito forte.

Ah on me dit à l'instant que Dolto est à l'origine de la seule vrai vérité universelle de par le monde entier...

c'est l'histoire simple de 2 nanas,
passionnées de créations, d'arts, d'artistes.
Elle, c'est Karelle: créatrice de bijoux en crochets, la reine du nœud,
la magicienne qui rend les lémuriens aguichants.
De découvertes en découvertes, elles découvrent
une vraie passion commune:
la découverte de nouvelles créatrices.
Oui tout ça fait beaucoup de découvertes.
Alors quoi de plus naturel que de vouloir le faire découvrir à d'autres.

Ensemble elles montent Le Labo13.
Et pendant tout le mois de décembre, tous ceux
qui le désirent pourront venir découvrir à leur tour
des talents de création.
13 artistes vous attendent au Labo 13 à partir du:

2 décembre et pendant 3 semaines.
Au 13 rue de la côté Perrière.
A Annecy

Vous aie-je déjà parlé de Zü? Une créatrice toute en finesse et poésie. Je ne vais pas vous sortir tous les synonymes de fabuleux, magnifique, superbe, trop beau, ça déchire...
Je vous laisse découvrir son blog.

En revanche je doit lui dire merci d'avoir rendu mes semaines voire mes mois un peu plus organisés. Comment? Et bien en nous offrant  chaque mois un calendrier à télécharger.

(crédit photo: Zü)

En plus d'être pratique, ces pages mensuelles sont si joliement illustrées qu'elles égaient mon mur.

Ah ça, ça vous changera des chatons ou des athlètes sous la douche du mois de juin...

Pour visiter son blog et sa boutique c'est par ici.

D'abord j'ai retrouvé des couleurs: ici les montagnes sont un peu grises, un peu vertes, un peu vert de gris. Elles paraissent plus dures, plus hautes. Des odeurs aussi: l'atmosphère est différente, l'air que l'on respire est différent.
Je retrouve le goût de l'eau qui coule de mon robinet, ce goût caractéristique de la fonte, cette eau fraîche au goût de fer, une eau qui me rappelle celle qui coulait à la source chez mon grand-père.
Je retrouve une ville que je connais, ces boutiques, les allées d'un supermarché où j'avais mes habitudes. je retrouve le noms des rues, des villages, les raccourcis pour fuir l'affluence des touristes sur la route.
Je retrouve une vallée qui parle français, anglais, italien, patois. Je retrouve des amis resté trop longtemps loin.
Je re-prend mes marques, mes repères. C'est ici que ma fille est née, c'est ici que bas mon coeur, c'est ici chez moi; en Tarentaise.

Pour venir ici vous vous en doutez, il a fallut déménager les 3tonnes5 de bazar accumulé depuis 2 ans et demi à Marlens. Comme dirai certaines personnes qui me sont chères: Peuchère! C'était pas une mince affaire".
Dire qu'un camion de 20m3, le transporteur de Rico et notre voiture suffirai pour un seul voyage, était totalement utopique.
Mais surtout ce que je ne comprend pas c'est pourquoi il a fallut que l'été soit si pourri en juillet et début août et caniculaire le jour de notre déménagement.
Résultat: on a gagné plus d'espace, perdu 4 bras, gagné une bonne fatigue, perdu 9 kilos (d'eau), gagné en distance entre La Rosière et nous (et ça c'est plus qu'important pour toute la famille) et je n'arrive pas a remettre la main sur la moitié de mes affaires (la prochaine fois, détailler les cartons).

La suite? Et bien ce qui a été emballé doit être déballé, il faudra trouver une place pour chaque chose, trouvé un bon très bon, voir excellentissime ostéopathe (mon dos hurle de douleur), trouvé un nom au chat qui, bien qu'étant officiellement celui de Lou, devra trouvé son nom sur une liste que je dois mettre en place. le meilleur moyen pour que ce chat ne s'appelle pas Coquine ou Fleur de prairie, ou Bonbonrosedelamontagneenchocolataulait.

Mais surtout DORMIR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Quand j'ai appris la nouvelle je me trouvais dan sun certain magasin de prêt à porté avec beaucoup de monde autour de moi. je suis vite sortie sans faire aucun achat afin de laisser ma joie éclater dans ma voiture (histoire de moins passer pour une folle).

le message disait: "on déménage"

Dans 2 mois je passe du 7-4 au 7-3. retour aux sources en Tarentaise.

A la demande générale et parce vos papilles n'en peuvent d'attendre, voici la recette de LA tarte aux fraises.

La pâte est faite maison avec 250 gr de  farine T80, 125 gr de beurre (salé) et 10cl d'eau. Si la pâte ne ressemble pas à bout de pâte à modeler, rajoutez de la farine et malaxez jusqu'à obtenir la consistance satisfaisante mais c'est vous qui voyez.

Pour la garniture et c'est finallement ce qui vous interesse le plus, n'est ce pas?
250 gr de mascarpone, deux yaourts (cette fois j'ai pris des yaourts au soja) de l'extrait de vanille et du sirop d'érable ou d'agave pour sucrer la préparation.

Après avoir laissé la pâte se reposer un peu et oui la pauvre après le traitement subit, c'est la moindre des choses,
faites la cuire à blanc dans un four chauffé à 180°c pendant 15 min.

Laissez refroidir et garnissez du mélange de mascarpone yaourt et enfin les fraises. Décorez soit avec des feuilles de menthe ou de basilic ou des confetti mais c'est moins comestible ou de playmobile, c'est vous qui voyez.

Ce qui est sûr, n'attendez pas trop pour la déguster. Et je vous préviens, cette tarte a comme un gout de "reviens y".

Demain je vous donnerai la recette du roti d'escargots en feuille de vigne au vinaigre de cidre.

Le grand truc de Lou, quand elle arrive à la maison est de filer dans sa chambre pour "s'habiller". N'allez pas imaginer que je l'envoie à l'école en culotte ou affublée de guenilles.

Elle s'enferme dans sa chambre, ouvre TOUS les tiroirs à sa porté, donc autant dire que toute la commode y passe.

Et là elle fait un tri soigné des vêtements qu'elle préfères et les autres (voilà comment je passe 15 mn à ramasser 1 tonne 5 de fringues jonchant le sol et à tout replier et ranger :( )

Elle s'invente son propre look, son personnage: un jour grande dame ou princesse, un autre street wear ou comme sur la photo un  total revival 80's.
Il est temps de créer une nouvelle catégorie à ce blog: le look du jour par Lou. Après Garance, Betty, Tokyobanhbao ou autre Vaness la bomba, voici Lou la modeuse... Ou pas ;)

La cérémonie d'adieu à l'oiseau (qui s'est prit ma vitre de face) a eu lieu.
Il a fallut plusieurs minutes d'une discussion acharnée pour expliquer à Lou que: non, elle ne peut pas dormir avec dans sa chambre, que non on ne va pas le mettre dans une cage avec un petit lit, que non elle n'allait pas, non plus,  le garder dans sa cabane. Et pour finir de la convaincre il a fallut que j'utilise les mots: mort et pourrir.

Nous avons donc décidé de l'enterrer dans le jardin.
Après avoir mit sa tenu de circonstance, (notez le choix des couleurs... Ce camaïeu de rose me laisse... septique.)Lou a elle même creuser "un petit nid" pour y glisser le bel oiseau. Puis il a bien fallut décorer la dernière demeure de... piou-piou ou cui-cui (au choix): cailloux et fleurs ont fait l'affaire.

Voilà comment la tombe de l'oiseau inconnu s'est retrouvé dans mon jardin.
Et si je plantais des tomates par dessus? ça fait un bon engrais, non?

Il ya plus d'un mois en arrière, lorsque je demandais à Lou:

"Pour le carnaval de l'école tu veux être déguisée en quoi? Le thème c'est le cirque.

-Non!! je veux pas faire le carnaval, je veux pas défiler!!!
-Tu seras avec tes copines (blablabla et arguments divers...)

-D'accord (avec grande conviction (ironie)) Alors je veux être déguisée en cheval!
-.....?...."

Puis les semaines ont passé et Lou est revenue à la charge.

"Maman!!!!!!!! Pour le carnaval de l'école je veux être... ah tu sais la danseuse sur le fil... Ou alors celle qui fait des acrobaties sur le cheval."

Un tutu plus tard, la voilà partie ce midi à 10 mètre devant moi toute contente de montrer son déguisement de:

"Ecuyère de voltige"! Oui madame, il faut appeler un chat par son nom.

Que dire de plus sinon que parmi les 400 mômes qui défilaient, elle était juste la plus aérienne et la plus belle.

Jour 1: Le roc des vents et montée au refuge Robert Blanc.

Les deux plus fous, courageux de la bande se sont fait la via ferrata
tant réputée. Pour moi c'était petite montée au sommet tranquille,
en admirant le paysage.
le Beaufortain c'est beau, c'est vert, c'est grand, c'est magique,
vous l'aurez compris, j'adore cet endroit.
Et je ne vous parle pas de la vue magnifique de là haut.
Un panoramique complet sur le barrage de Roselend, le mont Blanc et
une vue, un peu lointaine certes sur... La Rosière.
Après être restée à méditer en attendant mes compagnons, nous
voilà reparti pour la descente.
Et vous vous dites: ils ont fini dans un boui boui à boire une bière,
manger une tartiflette et hop au lit.
Que nenni l'ami.

On a mit le matos dans la voiture et prit la route des Chapieux.
D'en bas le refuge semble à un milliers de kilomètres.
Mais pour voir nos amigos qui gardent le refuge
que ferait - on pas?
Armés de patience et du peu d'énergie qui nous restait,
nous avons fait nos 800 m de dénivelé. Non mais.
Au passage on a discuter bout de gras avec les vaches tarines,
les bouquetins et les marmottes plus grosses
qu'un teckel des beaux quartiers.
Après 2h30 de montée sur les coudes,
j'ai eu le plus beau des cadeaux que peut me faire
la montagne: le coucher du soleil sur le Mont Pourri
(pour ceux qui suivent vous comprendrez toute la signification)

JOUR 2:
Réveil tranquille.
Journée pénarde de papotage avec les amis.
ben oui c'est pas par hasard qu'on est monté non plus.
Il se préparait une soirée ti punch, communard,
rigolade avec tout le monde.
Et ce fut le cas.
Jamais je me suis autant marrée à jouer au UNO.
Re dodo pour récupérer de toutes ces parties de franche rigolade.
Et c'est en groupe bien serré, que nous sommes redescendu le lendemain.
Avec comme promesse, de se revoir bientôt mais en bas pour un apéro BBQ UNO.

Conclusion de ces 2 jours?
Si tu veux te marrer comme une baleine
monte en altitude.

(Le résumé en image en dessous.)

Un nouveau mag dans les kiosques.
Les Pétroleuses.
Qu'est ce qu'il a de plus que les autres?
Plein de rubriques.
des dossiers sur tout les sujets, des idées cuisine, mode,
voyage, culture, plan B etc...
Et le tout avec un côté complétement décalé.
Enfin un mag pour les filles qui parle de trucs sérieux mais
qui ne se prend pas au sérieux.

"J'ai presque 5 ans et je dois me préparer pour le spectacle de fin d'année de mon école. Pour ça il faut que je me fasse belle. Et si j'empruntais le rouge à lèvre de ma maman? Oh oui bonne idée.
Zut, mince, le rouge à lèvre m'échappe, fond dans ma main. Que faire?

D'abord m'essuyer les mains à la serviette de bain puis cacher le tube dans le gobelet de brosses à dents. Comme ça je suis sûre que personne ne le verra et je ne me ferai pas gronder."

Je crois que ma fille prend ses rêves pour des réalités...

Bientôt le grand départ. Avant de dire au revoir aux meilleures copines, une journée un peu spéciale s'impose.

jeux, gourmandises, ateliers créations, rires (quelques larmes aussi), entente et bonne humeur ont orchestrés cette
journée.

Quelques conseils pour vos futurs gouters entre copains/copines: limitez le nombres d'invités: les décibelles seront en proportion du nombre . Sachez être à la fois animateur, cuisto, gendarme, médiateur, glacier, patient, drôle (l'humour vous sortira de n'importe quelle situation), pédagogue.

Et avec tous ça vous aussi vous finirez la journée en vous disant que vous auriez adoré avoir leur âge aujourd'hui.

Une petite boutique sympathique.
il y en a pour tout le monde: la cuisine,
le bureau, les enfants, la déco etc...
Moi j'adore les post_it feuilles, et surtout
la petite cuillère catapulte...
qui finira surement entre les mains de la pomme
et la maman de la pomme.
Vous aussi vous voulez apprendre le lancer
de petit pois a vos enfants?
C'est par là

Mister Chocolat partant pour la Suède et la Norvège, je lui ai glissé quelques idées comme ça en passant de choses à mettre dans sa valise au retour.
Et bien figurez-vous qu'à Oslo on a jamais entendu parler de Kistch kitchen ou de Rice. Même si ce ne sont pas des marques de chez eux c'est comme si on ne connaissait pas les chocolats belges ou le capuccino italien, m'enfin.

Mais voilà ce qu'il nous a ramené du grand froid. Et c'est encore plus joli en vrai: de la porcelaine fine et magnifiquement peinte.
Une petite fée pour Lou qui ne veut plus prendre son petit dèj que dans son bol quant à mon cerf il attend que j'ose l'utiliser.
Justement, c'est pas l'heure de la pause café?

D'abord, trouvé la recette du milkshake. Et oui parfois pour faire un mélange glace, lait c'est un peu compliqué. Sait-on jamais, desfois qu'on oublierai un ingrédient Essentiel.

Puis, préparer un bon dessert comme le tiramisu myrtilles cerises.

Faites un tiramisu et ajoutez des myrtilles et des cerises. C'est simple, non?

Sauf que pour cela il vous faut: soit un cerisier à proximité, soit un voisin qui a un gros cerisier à proximité.
Faites la cueillette en été (plein) et congelez pour le reste de l'année.

Et voilà.

250g de mascarpone, 3 oeufs, 100 gr de sucre, un peu d'extrait de vanille, les blancs d'oeufs en neige et hop le tour est joué. On oublie pas les petits biscuits. Au choix: rose de Reims, cuillère, spéculos. Trempés dans un mélange lait et extrait d'amande ou à défaut du sirop d'orgeat ou à défaut... j'ai envie de vous dire, débrouillez vous, il doit y avoir un super marché près de chez vous.

Assemblez, mettez dans votre frigo. Patientez, sortez déjà les baskets pour faire le jogging qui ira tout bien après avoir dévoré ce dessert démentiel.

Bon appt'

La cérémonie d'adieu à l'oiseau (qui s'est prit ma vitre de face) a eu lieu.
Il a fallut plusieurs minutes d'une discussion acharnée pour expliquer à Lou que: non, elle ne peut pas dormir avec dans sa chambre, que non on ne va pas le mettre dans une cage avec un petit lit, que non elle n'allait pas, non plus,  le garder dans sa cabane. Et pour finir de la convaincre il a fallut que j'utilise les mots: mort et pourrir.

Nous avons donc décidé de l'enterrer dans le jardin.
Après avoir mit sa tenu de circonstance, (notez le choix des couleurs... Ce camaïeu de rose me laisse... septique.)Lou a elle même creuser "un petit nid" pour y glisser le bel oiseau. Puis il a bien fallut décorer la dernière demeure de... piou-piou ou cui-cui (au choix): cailloux et fleurs ont fait l'affaire.

Voilà comment la tombe de l'oiseau inconnu s'est retrouvé dans mon jardin.
Et si je plantais des tomates par dessus? ça fait un bon engrais, non?

Pour aller à Nantes il y a des aéroports où l'on pique-nique.
A Nantes il y a des tontons et tatas qui vous attendent
à l'autre bout de l'avion. Des cousins qui vous font de
grands beaux sourires d'accueil.
Il y a des fêtes d'anniversaire avec des gâteaux Moutmout
(et des cadeaux oui!)
Il y a des moments de calme avec des perles,
des moments de jeux avec les lapins crétins,
des journées à la plage, des jolis-papa avec leur
cerf-volant géant, tonton qui joue de la guitare (trop bien)
tata qui rigole tout le temps,
un cousin qui se prend pour un ninja, un autre au sourire à 15 000,
un autre encore qui me fait trop rire,
il y a des chats qui jouent au ying et yang.
Il y a papi et mamie Jo avec leur super gâteaux du Portugal.
Il y a le temps qui passe trop vite, le retour à
Annecy, les bye bye trop durs.
Il y a la promesse de se revoir très vite.

"Maman!! je me suis déguisée en lapin!
-...???"

Et oui en effet. Et Lou a tellement travaillé son rôle qu'elle s'est mise à faire des sauts de lapin dans le salon.
Ni une ni deux, je dégaine mon canon et 10 secondes plus tard, la star me demande d'écourter cette séance photo. Ok.

Et lorsque nous partons toue les deux pour une journée entre fille, faire une balade historique dans la cité de Conflans,
j'ai le droit à un: "bon maman, tu vas pas faire des photos tous les 10 pas!!!!"
Et elle n'a encore que 4 ans 1/2. Je n'ai pas hâte de voir venir ses 14 piges. Non pas hâte du tout.

Oui oui vous lisez très bien.
Cette petite merveille se trouve dans les rayons
de chez Lidl...
Je vous vois déjà demain matin à l'ouverture devant le magasin...
j'ai voulu tester de suite:

Une couche de compote de pomme maison,
des biscuits (au choix) émiettés: ici des galettes bretonnes,
une couche de LA crème, et une pointe de crème fouettée.
Et le carré de chocolat pour la déco.
Un conseil, ne chargez pas la verrine.
on met au frigo et on chronomètre le temps
que mettra cette tentation gourmande pour disparaitre.
Mon record: 2 mn 30 à peine.

Le mercredi s'est permis.
"maman! regarde ce que j'ai trouvé!!!"
comme par hasard, mon maquillage de théâtre.
"maman,  on peut?"
accompagner du fameux regard du chat peauté
de Shrek.
Et voilà le résultat.
mais le meilleur je crois c'est la balade que nous sommes allés
faire dans le village avec le maquillage et
le costume qui va avec.
Bien sûr on a croisé des gens,
bien sûr on a croisé des mamans de l'école,
bien sûr ma réputation de maman pas comme les autres
n'est plus à faire.
M'en fiche!

La montagne de Sullens.
une petite envie de rando comme ça histoire de clôturer
les randos à pieds.
Mazette!!!: chemins fastidieux, boueux, parfois pas de chemin
du tout: dré dans l'pentu!!!!
Il me manque une photo à l'arrivée: de la boue jusqu'aux genoux.
Il parait que c'est bon pour la peau.
Ils sont doux mes genoux... Mais j'ai mal aux gambettes quand même...